طرز تهیه مرغ با نوشابه
مواد لازم
مرغ
نوشابه مشکی
سیر
آرد
پاپریکا و پودر سیر و فلفل سیاه و فلفل قرمز
آویشن
طرز تهیه
ابتدا مرغ ها مثل فیلم تکه تکه کرده و برش های نازک بدید.
سپس در ظرف سیر خرد کرده مرغ ها رو اضافه و آویشن و فلفل بزنید.
نوشابه بریزید تا بالای گوشت ها بیاد .
در ظرف رو گزاشتع یک الی سه ساعت بزارید یخچال.
آرد سفید رو با ادویه های گفته شده مخلوط کنید.
مرغ ها رو بیرون آورده نمک بزنید و تو مخلوط ادویه و آرد بغلطانید و بعد تو روغن با دمای کم سرخ کنید