بریم با هم صفر تا صد چیپس و پنیر رستورانی رو یاد بگیریم! | طرز تهیه چیپس و پنیر با روش جدید + ویدئو

چیپس و پنیر یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌ها در سراسر جهان است. این غذای خوشمزه و لذیذ با ترکیب چیپس سیب‌زمینی ترد و پنیر پیتزا کشدار، طعمی بی‌نظیر و اشتها‌آور دارد. چیپس و پنیر را می‌توان به روش‌های مختلفی تهیه کرد، اما در این دستور پخت، از مواد ساده و در دسترس استفاده می‌کنیم و چیپس و پنیر را در فر یا توستر درست می‌کنیم.

مواد لازم

چیپس سیب‌زمینی: یک بسته بزرگ

پنیر پیتزا: یک تا دو پیمانه (رنده‌شده)

قارچ: ۲۰۰ گرم (خرد شده)

کالباس: ۱۰۰ گرم (خرد شده)

فلفل دلمه‌ای: در صورت تمایل (خرد شده)

طرز تهیه

فر یا توستر را با دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد (۳۰۰ درجه فارنهایت) روشن کنید.

قارچ‌ها را خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا آب آن‌ها کشیده شود.

کالباس را هم خرد کنید و به قارچ‌ها اضافه کنید.

چیپس‌ها را کف یک ظرف پیرکس یا سینی فر بچینید.

قارچ و کالباس را روی چیپس‌ها پخش کنید.

پنیر پیتزا را روی مواد بریزید.

ظرف را داخل فر یا توستر قرار دهید و حدود ۱۵-۲۰ دقیقه (یا تا زمانی که پنیر آب شود) بپزید.

چیپس و پنیر را از فر یا توستر خارج کنید و با فلفل دلمه‌ای خرد شده تزئین کنید.

نکات مهم

برای اینکه چیپس و پنیر شما تردتر شود، می‌توانید از چیپس‌های تازه استفاده کنید.

اگر از فر گازی استفاده می‌کنید، دما را به ۱۷۰ درجه سانتیگراد (۳۴۰ درجه فارنهایت) افزایش دهید.

برای اینکه چیپس و پنیر شما یکدست‌تر شود، می‌توانید قبل از پخت، پنیر را با یک قاشق روی مواد پخش کنید.

برای طعم‌دارتر شدن چیپس و پنیر، می‌توانید از پودر سیر، پودر پاپریکا یا سایر ادویه‌های مورد علاقه خود استفاده کنید.

روش تهیه چیپس و پنیر در تابه

برای تهیه چیپس و پنیر در تابه، ابتدا چیپس‌ها را کف یک تابه نچسب بچینید. سپس قارچ و کالباس را روی چیپس‌ها پخش کنید و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید. تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و حدود ۱۵-۲۰ دقیقه (یا تا زمانی که پنیر آب شود) بپزید.

روش تهیه چیپس و پنیر در مایکروویو

برای تهیه چیپس و پنیر در مایکروویو، ابتدا چیپس‌ها را کف یک ظرف مناسب برای مایکروویو بچینید. سپس قارچ و کالباس را روی چیپس‌ها پخش کنید و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید. ظرف را به مدت ۲-۳ دقیقه (یا تا زمانی که پنیر آب شود) در مایکروویو با توان بالا قرار دهید.

روش تهیه چیپس و پنیر در ایرفرایر

برای تهیه چیپس و پنیر در ایرفرایر، ابتدا چیپس‌ها را کف سینی ایرفرایر بچینید. سپس قارچ و کالباس را روی چیپس‌ها پخش کنید و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید. سینی را به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه (یا تا زمانی که پنیر آب شود) در ایرفرایر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید.

با این روش‌های ساده و آسان می‌توانید در خانه چیپس و پنیر خوشمزه و لذیذی درست کنید و از آن لذت ببرید.