به روشی جالب و متفاوت تر از بقیه برنج را بپزید.
مواد لازم
100 گرم کره
برنج 500 گرم
1 قاشق چایخوری نمک
750 گرم آب گرم
کره را در یک ظرف ذوب کنید. برنج رو از قبل شستم و کاملا خشک کردم.
برنج را ۲ تا ۴ دقیقه تفت دهید تا گرم شود و کاملا با روغن مخلوط شود.
نمک را اضافه کنید، مخلوط کنید و آب جوش را بریزید. حرارت را به حداقل برسانید و برنج را با درب بسته به مدت 30-35 دقیقه بپزید. درپوش را بلند نکنید! پس از گذشت حدوداً این مدت، آماده بودن برنج را بررسی کرده و هم بزنید. نوش جان
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.