MeetNews محققان دریافته اند که زردچوبه درد مفاصل را تسکین می دهد و زخم های داخلی را بهبود می بخشد. متخصصان می گویند نباید بیش از یک قاشق چای خوری زردچوبه در روز مصرف کنید ، زیرا مصرف زیاد آن می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود.
در این مقاله ما در مورد رایج ترین عوارض جانبی مصرف زردچوبه بحث خواهیم کرد:
1- ناراحتی معده: زردچوبه بدن را گرم می کند و در عین حال می تواند باعث التهاب معده شود. این در نهایت منجر به درد شکم و گرفتگی عضلات می شود.
2- افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه: زردچوبه ترکیبی به نام اگزالات دارد که می تواند خطر سنگ کلیه را در انسان افزایش دهد. در حقیقت ، اگزالات با کلسیم ترکیب می شود و اگزالات کلسیم نامحلول را در بدن تشکیل می دهد. تشکیل این ترکیب اولین قدم در ایجاد سنگ کلیه است.
3- حالت تهوع و اسهال: کورکومین موجود در زردچوبه می تواند باعث اختلالات گوارشی شود و باعث تهوع و اسهال در انسان شود.
4- آلرژی: برخی از ترکیبات موجود در زردچوبه می توانند باعث ایجاد حساسیت در انسان و علائمی مانند جوش و مشکلات تنفسی شوند. آلرژی در این افراد می تواند شامل آلرژی های پوستی و گوارشی باشد.
5- کمبود آهن: دانشمندان نشان داده اند که مصرف زیاد زردچوبه روند جذب آهن را مختل می کند. بنابراین ، افرادی که از کمبود آهن و کم خونی رنج می برند ، نباید بیش از حد با این ادویه مصرف کنند.
اگرچه مصرف زیاد زردچوبه می تواند عوارضی برای بدن داشته باشد ، اما این ادویه خواص بی شماری دارد. بنابراین ، مصرف طبیعی و کم آن می تواند سلامت کلی بدن را بهبود بخشد.