طرز تهیه پفک خانگی سالم و آسان
پفک خانگی نسبت به پفک‌های آماده، روغن کمتری داشته و فاقد مواد افزودنی مضر است. بنابراین برای سلامتی، مخصوصاً برای کودکان، گزینه بسیار بهتری است.
موادلازم
برنج پخته یک لیوان
آب یک لیوان سرخالی
سفیده تخم مرغ سه عدد
نمک یک ق غ
ادویه ها
پودر پیاز.پودر سیر.پودر آویشن .پاپریکا
میتوانید از ادویه هایی مثل جعفری خشک و پودر گوجه هم استفاده کنید. دمای فر ۱۸۵درجه ۲۵الی ۳۰دقیقه چک کنید تا کامل برشته بشود.حین پخت اصلا در فر را باز نکنید پف آن میخوابد.