خواص کدو خورشتی سبزی مفید برای مغز و نخاع را در این مطلب آشنا میشوید .
خواص کدو خورشتی:
تقویت مغز و سیستم عصبی: مزاج سرد و تری کدو با مغز و نخاع سازگار است و میتواند در حفظ رطوبت مغز مؤثر باشد، بهویژه در بیماری آلزایمر.
کمک به کاهش وزن: کدو خورشتی غذاییت کمی دارد و اشتها را کم میکند.
مفید برای گرممزاجان: بهویژه در فصول گرم و مناطق گرمسیر.
نحوه مصرف و فواید بیشتر:
- آب کدو: مؤثر در کاهش التهاب حنجره، تب، و گرگرفتگی. مصرف موضعی آن میتواند برای پوست و چشم مفید باشد.
بهبود عملکرد شناختی مؤثرند.
- حاوی چربیهای سالم که جریان خون به مغز را بهبود میدهند و فشار خون را کاهش میدهند.
- منبع غنی از ویتامینهای C و K و آنتیاکسیدانها که از مغز در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکنند
از دیگر سبزیهای مفید برای مغز آشنا میشوید .
1. اسفناج:
- حاوی آنتیاکسیدانها و ویتامینهای K و E، که عملکرد شناختی را بهبود میبخشند و از زوال عقل جلوگیری میکنند.
2. بروکلی:
- سرشار از ویتامین K و ترکیبات گلوکوزینولات که حافظه را تقویت میکنند و در بهبود عملکرد شناختی مؤثرند.
- 3. آووکادو:
- حاوی چربیهای سالم که جریان خون به مغز را بهبود میدهند و فشار خون را کاهش میدهند.
4. کلم پیچ:
- منبع غنی از ویتامینهای C و K و آنتیاکسیدانها که از مغز در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکنند.
5. جعفری:
- دارای آنتیاکسیدانها و ویتامینهای C و A، که به کاهش التهاب مغز کمک میکنند و از سلامت عصبی حمایت میکنند.