این دسر رژیمی دانه چیا رو تو خونه درست کن!
دسر دانه چیا یک دسر خوشمزه، مغذی و بسیار آسان است که میتوانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا دسر میل کنید. این دسر سرشار از فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 است و فواید زیادی برای سلامتی دارد.
طرز تهیه دسر دانه چیا
پودینگ دانه چیا:
مواد لازم:
1/2 پیمانه دانه چیا
1 پیمانه شیر (می توانید از شیرهای گیاهی مانند شیر بادام یا شیر نارگیل نیز استفاده کنید)
1 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا (اختیاری)
1/2 قاشق چای خوری وانیل (اختیاری)
میوه های تازه یا خشک (اختیاری)
طرز تهیه:
دانه چیا، شیر، عسل (یا شربت افرا) و وانیل را در یک کاسه یا شیشه بریزید و به خوبی مخلوط کنید.
کاسه یا شیشه را با درب بپوشانید و به مدت 4 تا 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا دانه های چیا ژله ای شوند.
پس از آماده شدن، پودینگ را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با میوه های تازه یا خشک تزئین کنید.
موس دانه چیا:
مواد لازم:
1/2 پیمانه دانه چیا
1/2 پیمانه شیر (می توانید از شیرهای گیاهی مانند شیر بادام یا شیر نارگیل نیز استفاده کنید)
1/4 پیمانه موز له شده
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا (اختیاری)
طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که صاف و یکدست شود، مخلوط کنید.
موس را در ظرف مورد نظر خود بریزید و به مدت 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
گرانولا دانه چیا:
مواد لازم:
1/2 پیمانه دانه چیا
1/2 پیمانه جو دوسر پرک شده
1/4 پیمانه آجیل خرد شده (اختیاری)
1/4 پیمانه میوه های خشک (اختیاری)
1 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا
1 قاشق چای خوری دارچین
1/4 قاشق چای خوری نمک
طرز تهیه:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
مخلوط را روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، پخش کنید.
گرانولا را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید، تا زمانی که طلایی رنگ شود.
گرانولا را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شود.
نکات:
می توانید از انواع مختلف شیر مانند شیر بادام، شیر نارگیل یا شیر سویا در تهیه دسر دانه چیا استفاده کنید.
برای طعم دادن به دسر دانه چیا می توانید از انواع مختلف میوه های تازه یا خشک، آجیل، پودر کاکائو، دارچین، وانیل و … استفاده کنید.
دسر دانه چیا را می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.