این تیرامیسو ایتالیایی آسونو برای خودت درست کن و لذت ببر!
تیرامیسو یک دسر ایتالیایی محبوب و خوشمزه است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید.
طرز تهیه ترامیسو فوری
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور: 200 گرم
قهوه سرد: 1 پیمانه
شکر: 3 قاشق غذاخوری
پنیر ماسکارپونه: 250 گرم
خامه صبحانه: 200 گرم
پودر کاکائو: به مقدار لازم
طرز تهیه:
قهوه را دم کنید و بگذارید تا سرد شود.
شکر را به قهوه سرد اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.
پنیر ماسکارپونه و خامه صبحانه را در یک کاسه بزرگ بریزید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا کرم صاف و یکدستی به دست آید.
بیسکویت ها را در قهوه سرد فرو کنید و به سرعت در ظرف مورد نظر خود بچینید.
یک لایه از کرم ماسکارپونه را روی بیسکویت ها بریزید.
مراحل 4 و 5 را تکرار کنید تا ظرف پر شود.
روی تیرامیسو را با پودر کاکائو بپوشانید.
تیرامیسو را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
نکات:
می توانید از قهوه فوری به جای قهوه دم شده استفاده کنید.
برای طعم قوی تر، می توانید از قهوه اسپرسو استفاده کنید.
می توانید به دلخواه از پودر قند به جای شکر استفاده کنید.
می توانید از پودر قهوه فوری به جای پودر کاکائو استفاده کنید.
برای تزئین تیرامیسو می توانید از تکه های شکلات یا میوه استفاده کنید.
نوش جان!