پاستا یکی از محبوبترین غذاهای جهان است. برای اطلاع از طرز تهیه پاستا صورتی به روش رستورانی و جدید با ما در ادامه همراه باشید. این غذا به دلیل طعم و مزه عالی و همچنین طرز تهیه آسان، طرفداران زیادی دارد. پاستا را میتوان با انواع مواد غذایی مختلف تهیه کرد، یکی از خوشمزهترین انواع پاستا، پاستا صورتی است. این غذا طعمی بینظیر دارد و به راحتی میتوان آن را در خانه تهیه کرد.
مواد لازم:
* پاستا به اندازه دونفر پخته ابکش شده: ۲۵۰ گرم
* شیر نارگیل: ۱/۲ کاپ
* روغن زیتون: ۱/۴ کاپ
* نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. ابتدا پاستا را مطابق دستور روی بستهبندی بپزید.
۲. شیر نارگیل و روغن زیتون را در یک تابه روی حرارت ملایم گرم کنید.
۳. نمک و فلفل را به سس اضافه کنید.
۴. پاستا پخته شده را به سس اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.
۵. پاستا صورتی شما آماده است.
نکات:
* برای خوشمزهتر شدن پاستا صورتی، میتوانید از انواع سبزیجات دیگر مانند قارچ، فلفل دلمهای یا هویج نیز استفاده کنید.
* اگر رژیم غذایی دارید، میتوانید از شیر نارگیل کمچرب یا شیر گیاهی استفاده کنید.
* برای اینکه پاستا صورتی شما غلیظتر شود، میتوانید مقدار شیر نارگیل را بیشتر کنید.
نکات مهم:
* برای اینکه پاستا صورتی شما ته نگیرد، باید حرارت را ملایم کنید.
* برای اینکه پاستا صورتی شما مغز پخت شود، باید آن را به مدت ۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
تزیین پاستا صورتی:
برای تزیین پاستا صورتی میتوانید از انواع سبزیجات خرد شده، پنیر پارمزان رنده شده یا سس کچاپ استفاده کنید.
با این دستور تهیه ساده و خوشمزه میتوانید یک پاستا صورتی خوشمزه و لذیذ تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
طرز تهیه پاستا صورتی با شیر:
اگر شیر نارگیل ندارید، میتوانید از شیر معمولی استفاده کنید. برای این کار، مواد لازم را به همان روش بالا آماده کنید. سپس، به جای شیر نارگیل، از شیر معمولی استفاده کنید.
نکات:
* برای اینکه پاستا صورتی با شیر شما غلیظتر شود، میتوانید از آرد یا نشاسته ذرت استفاده کنید.
* برای اینکه پاستا صورتی با شیر شما طعم بهتری داشته باشد، میتوانید از ادویههای دیگر مانند پودر سیر، پودر پیاز یا آویشن نیز استفاده کنید.