سحر دولتشاهی (زاده ۱۶ مهر ۱۳۵۸) بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر ایرانی است.
او در بیش از 30 فیلم و سریال ایرانی ایفای نقش کرده است و اولین کار حرفه ای او در تماشاخانه خوابیده نیمروز به کارگردانی آیت الله نجفی بود. اولین بازی او در سال ۱۳۸۴ در فیلم چهارشنبه سوری به کارگردانی اصغر فرهادی بود.
او با بسیاری از کارگردانان سرشناس ایرانی در سریال هایی چون کتابفروشی هدهد (1385)، مسافران (1388)، نابرده رنج (1390)، توطئه خانوادگی (1390)، قلب یخی (1391)، عالیجناب (1396)، ساخته شده همکاری داشته است. در ایران 2 (1397)، قورباغه (1399-99) و می خواهم زندگی کنم (1400-1399).
سحر دولتشاهی در 16 مهر 1358 در تهران به دنیا آمد. خانواده او از نوادگان خاندان کاجار بودند. سحر دولتشاهی در رشته ادبیات نمایشی و مترجمی فرانسه تحصیل کرد.
در عکس زیر سحر دولتشاهی انگشتری میلیاردی به گفته کاربران دارد.