کالری موز
یک عدد موز چقدر کالری دارد ؟
کالری موز در اندازه متوسط، ۱۰۵ است. با این حال کالری نان موز، پنکیک موز و آب موز متفاوت است.
از خواص موز می‌توان به بهبود سلامت قلب و عروق، سلامت استخوان‌ها و کاهش کلسترول اشاره کرد.
موز یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در جهان است. این میوه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین B۶، ریبوفلاوین، فولات، نیاسین و همچنین مواد معدنی از جمله پتاسیم، منگنز، منیزیم و مس است.
موز در میان میوه ها یک میوه پر کالری محسوب می‌شود؛ اما میزان کالری موز و اشکال مختلف آن مانند نان موز، پنکیک موز و آب موز چقدر است؟ در این مقاله با ارزش غذایی موز از جمله کالری آن در شکل‌های مختلف آشنا خواهیم شد.
کالری موز
یک عدد موز بزرگ حدود 120 کالری
یک عدد موز کوچک حدود 90 کالری
یک عدد موز متوسط حاوی ۱۰۵ کالری است
ارزش غذایی موز
-
مقدار موز متوسط موز بزرگ ۱۰۰ گرم -
کالری ۱۰۵ ۱۲۱ ۸۹ -
چربی ۰.۳۹ گرم ۰.۴۵ گرم ۰.۳۳ گرم -
کربوهیدرات ۲۶.۹۵ گرم ۳۱.۰۶ گرم ۲۲.۸۴ گرم -
پروتئین ۱.۲۹ گرم ۱.۴۸ گرم ۱.۰۹ گرم
کالری نان موز
یک تکه نان موز حاوی ۱۵۸ کالری است.
ارزش غذایی نان موز
-
مقدار یک تکه ۱۰۰ گرم -
کالری ۱۵۸ ۲۷۷ -
چربی ۴.۸۲ گرم ۸.۴۶ گرم -
کربوهیدرات ۲۷.۰۳ گرم ۴۷.۴۳ گرم -
پروتئین ۲.۲۹ گرم ۴.۰۲ گرم
کالری آب موز
هر ۱۰۰ گرم آب موز حاوی ۸۹ کالری است.
ارزش غذایی آب موز
-
مقدار ۱۰۰ گرم -
کالری ۸۹ -
چربی ۰.۳۳ گرم -
کربوهیدرات ۲۲.۸۴ گرم -
پروتئین ۱.۰۹ گرم
کالری پنکیک موز
یک عدد پنکیک موز حاوی ۷۰ کالری است.
ارزش غذایی پنکیک موز
-
مقدار یک عدد پنکیک -
کالری ۷۰ -
چربی ۳.۰۴ گرم -
کربوهیدرات ۸.۸۹ گرم -
پروتئین ۱.۷۷ گرم
کالری کیک موز
هر ۱۰۰ گرم کیک موز حاوی ۲۹۹ کالری است.
ارزش غذایی کیک موز
-
مقدار ۱۰۰ گرم -
کالری ۲۹۹ -
چربی ۷.۲۷ گرم -
کربوهیدرات ۵۶.۵۴ گرم -
پروتئین ۳.۴۶ گرم
کالری موز پخته شده
هر ۱۰۰ گرم موز پخته شده حاوی ۱۲۷ کالری است.
ارزش غذایی موز پخته شده
-
مقدار ۱۰۰ گرم -
کالری ۱۲۷ -
چربی ۰.۳۷ -
کربوهیدرات ۳۲.۶۴ -
پروتئین ۱.۲۲
یک عدد موز چقدر کالری دارد
خواص موز
از خواص موز می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
-
بهبود سرماخوردگی -
بهبود سلامت قلب -
بهبود سلامت مغز -
افزایش سلامت استخوان‌ها -
کمک به درمان اسهال -
بهبود دستگاه گوارش -
کمک به تنظیم قند خون -
سفید کردن دندان‌ها -
کاهش استرس -
افزایش انرژی -
پیشگیری از ابتلا به سرطان -
بهبود سلامت چشم -
کاهش درد قاعدگی -
کاهش التهاب نیش پشه -
تقویت دستگاه ایمنی بدن -
کمک به درمان کم خونی -
افزایش باروری -
کمک به درمان بواسیر -
کاهش کلسترول -
کمک به بهبود خواب -
خواص ضد پیری -
خاصیت سم زدایی -
درمان آکنه -
بهبود سلامت پوست و مو -
از بین بردن تهوع صبحگاهی -
کمک به ترک سیگار
آیا شاخص گلایسمی (شاخص قندی) موز بالاست ؟
به طور کلی موز شاخص گلایسمی متوسطی دارد . اما این موضوع به میزان پختگی و رسیدگی این میوه نیز بستگی دارد . هر چه موز رسیده تر باشد شاخص گلایسمی بالاتری دارد .
شاخص گلایسمی یا GI شاخصی است که نشان می‌دهد هر ماده غذایی تا چه حدی می تواند قند خون شما را بعد از مصرف بالا ببرد .
اگر GI یک ماده غذایی کمتر از ۵۵ باشد این نشان می‌دهد که این ماده غذایی شاخص گلایسمی پایینی دارد و با خوردن آن قند خون شما به سرعت بالا نمی رود .
اما اگر این عدد بین ۵۶ تا ۶۹ باشد . یعنی آن ماده غذایی شاخص گلایسمی متوسطی دارد و اگر این عدد بالای ۷۰ باشد به معنای بالا بودن شاخص گلیسمی آن ماده غذایی خاص می باشد .
اگر شما از مواد غذایی که حاوی GI بالایی هستند به صورت مداوم استفاده کنید با خطر افزایش وزن ، افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ ، انواع بیماری های قلبی عروقی و سکته ها خواهید بود .
شاخص گلایسمیک موز چند است ؟
این عدد بسته به میزان رسیدگی موز بین ۴۲ تا ۶۲ عدد می باشد . یعنی موز جزو میوه‌هایی است که شاخص گلیسمی آن در محدوده کم تا متوسط قرار دارد .
بنابراین هر چقدر موز رسیده تر باشه GI بالاتر و هر چقدر نارس تر باشه شاخص گلایسمی پایین تری دارد .
زمانی که شما از مواد غذایی با شاخص گلایسمی پایین مثل موز های نارس استفاده می کنید ، احساس سیری بیشتری می کنید و سطح قند خون شما ثابت نگه داشته می شود که این امر میتواند در مرور زمان به کاهش وزن شما کمک کند .
موز چطور میتواند به لاغری شما کمک می کند ؟
بیایید با هم کالری موز را بررسی کنیم . هر عدد موز بزرگ حدود 120 کالری دارد و هر عدد موز کوچک حدود 90 کالری دارد و با این میزان کالری موز خاصیت سیر کنندگی خوبی دارد .
وجود 2 ماده در موز میتواند به ایجاد احساس سیری و لاغری شما کمک کند . یکی فیبر و دیگری نشاسته مقاوم که در موزهای نارس بیشتر دیده می‌شود .
همانطور که می دانید فیبر ها نقش بسیار مهمی در کاهش وزن ایفا می‌کنند زیرا با کم کردن سرعت هضم غذا و ایجاد سیری طولانی مدت می توانند جلوی ریزه خواری و پرخوری شما را بگیرند .
موز هم به دلیل وجود فیبر خوبی که دارد میتواند در این امر به شما کمک کند .
ماده دیگری که در موز وجود دارد و میتواند به لاغری شما کمک کند ، نشاسته مقاوم است.
آیا موز برای افراد دیابتی مضر است ؟
در پاسخ به این سوال باید گفت موز غنی از نشاسته است که پس از هر وعده غذایی میتواند سطح قند خون را کاهش دهد.
توصیه می‌شود افراد دیابتی از موز در وعده صبحانه خود استفاده نکنند. زیاده روی در خوردن موز میتواند باعث افزایش قند خون در افراد دیابتی شود.
بیماران مبتلا به دیابت بهتر است نصف موز را مصرف کنند. هرچند بهتر است در این رابطه با پزشک خود مشورت کنند.
تاثیر موز در کاهش و افزایش وزن
موز هم میتواند باعث کاهش و هم افزایش وزن شود. این موضوع بستگی به نوع تغذیه و میزان کالری دریافتی شما دارد. در صورتی که موز را به عنوان میان وعده به جای میان وعده‌های پر شکر استفاده کنید باعث لاغری شما می‌گردد.
از طرفی فیبر موجود در موز میتواند احساس سیری ایجاد کند و اشتهای کاذب را در شما از بین ببرد.
اما افرادی که تمایل به کنترل وزن دارند، نباید از موز رسیده استفاده کنند. مصرف شیر موز میتواند باعث افزایش وزن شود.
بیشتر بخوانید :
آموزش کاشت و نگهداری درختچه موز زینتی
آموزش تهیه ی شیر موز کافی شاپی خوشمزه و عالی + خواص موز
تعبیر خواب موز : ۱۹ نشانه و تعبیر دیدن موز در خواب
فوت و فن تهیه مربای موز
خواص موز سبز
ماسک موز و عسل بهبود دهنده پوست و چین و چروک
یک عدد موز متوسط حاوی ۱۰۵ کالری است. در حالی که یک عدد موز بزرگ، ۱۲۱ کالری دارد. مصرف موز در برخی افراد میتواند باعث بروز میگرن شود. بعلاوه خوردن موز نارس میتواند باعث شکم‌درد شود.
اگر شما موز را به همراه شیر مصرف می‌کنید بهتر است از میزان کالری شیر نیز مطلع باشید تا بتوانید رژیم غذایی خود را با برنامه دقیق‌تری پیش ببرید.