آیا آجیل برای سلامت بدن مضر است؟ خواص آجیل ها

در این مقاله با مجله دلگرم همراه شوید تا در مورد خواص بعضی از انواع آجیل ها برایتان بیشتر بگوییم. این مقاله طبق آخرین و جدیدترین یافته ها در سال 2014 گرداوری شده است.

یک میان وعده کاملا سالم با آجیل
از آنجا که آجیل ها بدون کلسترل هستند و حاوی چربی های امگا 3 مفیدی برای سلامت قلب می باشند افرادی که در برنامه غذاییشان آجیل را گنجانده اند خیلی دیرتر پیر و فرسوده خواهند شد و از بعضی بیماریها در امان خواهند بود و انرژی بیشتری خواهند داشت.

آیا آجیل چاق می کند؟ خواص آجیل ها

بادام
هر بادام حاوی: 7 کالری، 0.6 گرم چربی
23 عدد بادام حاوی: 160 کالری، 14 گرم چربی

تحقیقات نشان می دهد که بادام شامل آنتی اکسیدانی قوی به نام آلفاتوکوفرول (در خانواده ویتامینE) است که به سلول ها کمک می کند از بیماریهایی مثل سرطان در امان بمانند.

شاه بلوط
هر شاه بلوط حاوی :16 کالری و چربی آن به طور تقریبی صفر است.
3 عدد شاه بلوط حاوی: 49 کالری، 1 گرم چربی

با وجود کربوهیدراتهای پیچیده در شاه بلوط حتی شاه بلوط بو داده هم خاصیت خود را حفظ می کند و سیستم عصبی را سالم نگه می دارد.

فندق
هر عدد فندق حاوی: 8.5 کالری، چربی 0.8 گرم
21 عدد فندق حاوی: 178 کالری، 17 گرم چربی

همان چربی که در روغن زیتون وجود دارد و برای سلامت قلب بسیار مفید است در فندق هم یافت می شود. فندق سرشار از منگنز، آنتی اکسیدان و کانی هایی می باشد که برای جوان ماندن فوق العاده موثر هستند.

بادام زمینی:
هر عدد بادام زمینی حاوی: 6 کالری، 0.5 گرم چربی
هر 28 عدد بادام زمینی حاوی: 161 کالری، 14 گرم چربی

بادام زمینی سرشار از پروتئین است و همین باعث شده که طرفداران زیادی داشته باشد و از آنجاییکه شاخص گلایسمیک بادام زمینی پایین است در کنترل دیابت نوع 2 بسیار موثر است.

پسته
هر عدد پسته حاوی: 3.5 کالری، 0.3 گرم چربی
49 عدد پسته حاوی: 160 کالری، 13 گرم چربی

پتاسیم موجود در 49 عدد پسته به اندازه پتاسیم موجود در یک پرتقال است. پتاسیم به کارکرد ماهیچه ای و گوارشی بدن بسیار کمک می کند.
خوب است بدانید که به دلیل وجود کلروفیل یا همان سبزینه رنگ طبیعی پسته سبز است و بعضی انواع پسته که مغز قرمز رنگی دارند به طور مصنوعی رنگ شده اند.

گردو
نصف گردو حاوی: 15 کالری،1.4 گرم چربی
13 نصف گردو حاوی: 190 کالری، 18 گرم چربی

گردو حاوی اسید لینولنیک و امگا 3 است که برای سلامت مغز و کاهش التهاب موثر است.

ترجمه و گرداوری:
بخش سلامت مجله دلگرم
(اعظم بهادر)