ته دیگ گل رز با سیب زمینی
در این مطلب طرز تهیه یه ته دیگ سیب زمینی رو بهتون یاد میدم که مزه اش همونه منتهی شکل و شمایلش خیلی بهتره و برای وقتایی که مهمون دارین به نظرم گزینه خوبیه … با دلگرم همراه شوید.
آشنایی با روش تهیهی ته دیگ سیب زمینی به شکل گل
موادلازم برای تهیهی ته دیگ سیب زمینی
-
سیب زمینی درشت = یک عدد -
کاهو = چهار برگ -
نمک = یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی به شکل گل
-
ابتدا سیب زمینی ها رو بصورت خیلی نازک برش بدید و در آب و نمک و زردچوبه یک ساعت بگذارید بمونه . -
بعد ته قابلمه مورد نظر به صورت لایه لایه روی هم بچینید. به شکل گل -
وسط گل هم چند خلال نازک هویج برای پرچم بگذارید. -
بعد کاهوها رو دور گل بچینید و برنج رو به آرومی روی ته دیگ بریزید. -
اگر بصورت یک دفعه ای بریزید حلقه های سیب زمینی جابجا میشن.
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی