آموزش تهیه ناگت مرغ یک شام سبک و سالم

آموزش طرز تهیه ناگت مرغ و اصول پخت ناگت مرغ خانگی

طرز تهیه ناگت مرغ خانگی بسیار آسان است و علاوه بر سالم‌تر و به صرفه‌تربودن نسبت به ناگت مرغ حاضری، می‌توان در چند دقیقه، تعداد زیادی از آن آماده کرد و حتی مقدار اضافه آن را فریز کرده و موقع نیاز سرخ کرد. با دلگرم همراه شوید.

طرز تهیه ناگت مرغ خوشمزه و نکاتی برای طعم ایده آل

مواد لازم ناگت مرغ

• 
  مرغ :نصف سینه
• 
  زرده تخم مرغ :دو عدد
• 
  پودر کنتاکی :1/2 لیوان
• 
  سس گوجه فرنگی :به مقدار دلخواه
• 
  سس مایونز :به مقدار دلخواه
• 
  نمک :به میزان لازم
• 
  فلفل قرمز :به میزان لازم
• 
  آویشن :به مقدار دلخواه
• 
  کره :دو قاشق غذاخوریناگت مرغ

طرز تهیه ناگت مرغ

1. 
   گوشت مرغ را چرخ کرده و سپس زرده تخم مرغ ، نصف پودر کنتاکی ، نمک ، فلفل ، آویشن و کره را به آن اضافه کرده و مخلوط میکنیم و به خوبی ورز میدهیم .
2. 
   نیمی دیگر از پودر کنتاکی باقیمانده را روی سطح صافی ریخته و مواد را روی آن به قطر یک سانتی متر پهن میکنیم
3. 
   مابقی پودر باقیمانده را روی گوشت ریخته و سپس آنها را با قالب های دلخواه ( سایز و شکل دلخواه ) قالب میزنیم .
4. 
   ناگت ها را در درون روغن سرخ میکنیم ، و سپس روی آنها را با سس گوجه فرنگی و سس مایونز تزئین میکنیم .

نکات تهیه ی ناگت مرغ در منزل

• 
  آنچه در این دستور آموزش داده شد ، به عنوان ساده ترین آموزش ناگت مرغ بود برای دوستانی که با ضیع وقت و یا نداشتن تمامی مواد میخواهند این غذا را تهیه نمایند .
• 
  میتوانید از انواع پنیرهای مختلف مانند پنیر پیتزا جهت کش دار شدن ناگت ، پنیر گودا جهت داشتن طعمی متفاوت و انواع پنیرهای دیگر مانند فتا استفاده نمایید .
• 
  برای سطح روی ناگت ها میتوانید به جای پودر سوخاری از پفک پودر شده نیز استفاده نمایید .
• 
  در تهیه مواد اولیه ناگت ها میتوانید پودر سیر و پیاز رنده شده نیز اضافه نمایید .
• 
  برای تزئین سطح ناگت ها میتوانید از دانه های کنجد نیز استفاده نمایید .

نکات تکمیلی در مورد ناگت مرغ

• 
  ناگت مرغ جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
• 
  زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
• 
  و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
• 
  ناگت مرغ را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
• 
  توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مطالب مرتبط :

روش تهیه ناگت مرغ مکدونالد

طرز تهیه ی ناگت سبزیجات با طعمی عالی

ناگت مرغ کنجدی رژیمی

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی