سوپ کلم و ماهی


مواد لازم :

سوپ کلم و ماهی

نصف یک کلم سفید
یک عدد پیاز خرد شده
سه حبه سیر خرد شده
یک عدد سوپ آماده ( از هر نوعی )
4 فنجان آب مرغ
500 گرم ماهی
500 گرم میگو
500 گرم گوجه فرنگی

طرز تهیه :
کلم ، پیاز و سیر را بپزید تا نرم شوند . سپس آب مرغ ، سوپ آماده و پخته شده و گوجه فرنگی ها را به آن اضافه کنید و نیم ساعت با حرارت نسبتا زیاد بپزید . ماهی خرد شده را به آن اضافه کرده و بعد از 20 دقیقه ، میگو را نیز به سوپ بیفزایید . وقتی میگو پخته شد ، سوپ آماده است .


بیشتر بخوانید  فواید بی نظیر آویشن

دیدگاهتان را بنویسید